Quem trabalha como açougueiro pode doar sangue?
Sim, sem restrição relacionada à profissão em si. O hemocentro avalia corte recente com faca ou serra de açougue, não a atividade de manuseio de carne.
Açougueiro lida com faca afiada e serra o turno inteiro, e o corte no trabalho é o ponto mais comum que aparece na triagem dessa profissão.
O que o hemocentro avalia
- Corte superficial com faca de açougue, já cicatrizado: costuma liberar a doação sem exigir prazo adicional
- Corte profundo que exigiu ponto ou sutura: aguarde a cicatrização completa, seguindo os critérios de inaptidão temporária por procedimento cirúrgico menor
- Contato constante com carne crua: não consta como critério de inaptidão isolado
- Ambiente refrigerado por longas horas: não afeta a aptidão pra doar
Dicas para quem trabalha em açougue
- Informe qualquer corte ou ferimento recente com faca ou serra na triagem
- Evite doar logo após um turno inteiro em pé em câmara fria, prefira um horário mais tranquilo
- Encontre campanhas do BloodLink perto de mercados e polos de abastecimento da cidade
No Brasil
A Portaria de Consolidação nº 5/2017 do Ministério da Saúde avalia ferimento por corte pela gravidade e pelo tempo de cicatrização, sem listar açougueiro como categoria de impedimento.