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Doação de sangue

Posso comer biscoito antes de doação de sangue?

Biscoitos simples e salgados são permitidos. Evite biscoitos recheados, amanteigados ou com muito açúcar — gordura em excesso pode causar lipemia e reprovar a coleta.

Biscoito é uma das dúvidas mais comuns na véspera da doação. A resposta depende do tipo:

Permitidos (baixa gordura)

  • Biscoito de água e sal
  • Torrada simples
  • Biscoito cream cracker
  • Biscoito de arroz

Evitar (alto teor de gordura ou açúcar)

  • Biscoito recheado (Oreo, Negresco, Trakinas)
  • Biscoito amanteigado ou folhado
  • Wafer
  • Biscoito com cobertura de chocolate

Por que a gordura é um problema?

A lipemia — gordura em excesso no sangue — é detectada visualmente no hemocentro: o plasma fica turvo ou esbranquiçado. Uma bolsa lipêmica não pode ser usada para transfusão de plaquetas ou plasma, o que leva à reprovação na triagem.

Dica prática

Prefira biscoito de água e sal com um suco de fruta natural ou água. Essa combinação é leve, fornece energia suficiente e não compromete a coleta.

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